成都晚報：3大建議促食品安全
2012-03-12
作者：成都晚報
全國政協(xié)常委、通威集團董事局主席劉漢元積極建言獻策，以政協(xié)提案及大會發(fā)言的形式，再次就"進一步強化食品安全"等熱點問題提出3大建議。
鼓勵和培育
核心企業(yè)做大做強
劉漢元認為，國家及主管部門亟需出臺相應(yīng)政策措施，鼓勵、引導(dǎo)、扶持一批重點、核心、骨干龍頭企業(yè)做大做強，從而帶動和提升我國食品行業(yè)的現(xiàn)代化、規(guī)?；图s化程度，整體提升我國食品安全水平。
進一步強化
公眾品牌消費意識
面對每天要吃的魚、豬、雞、鴨、大米等生活必需品，絕大多數(shù)消費者沒有品牌概念，有的甚至只追求低價格。相關(guān)部門及媒體應(yīng)進一步引導(dǎo)和強化社會公眾在食品領(lǐng)域的品牌消費意識，從消費者和生產(chǎn)者的不同角度共同提升和促進食品安全。
進一步加大
食品安全監(jiān)管力度
目前國內(nèi)食品安全監(jiān)管涉及衛(wèi)生行政等十余個部門，監(jiān)管鏈條長、環(huán)節(jié)多。需要在"國務(wù)院食品安全委員會"的整體部署和統(tǒng)籌下，統(tǒng)一協(xié)調(diào)各管理流程的食品安全監(jiān)管工作，同時通過必要的立法對個別監(jiān)管部門的失職、瀆職行為予以明確界定，形成強有力的監(jiān)督制度。